「子どもと何か一緒にできること、ないかな?」
そんな思いから、わが家は家庭菜園を始めました!
食べ物の大切さや、自分で作る楽しみ、大変さや収穫の達成感、あらゆる食育になるという思いでチャレンジしました!
この記事では、未就学児と一緒にできる簡単な家庭菜園と、
初心者でも育てやすいおすすめ野菜5選を紹介します!
家庭菜園って子どもにどんないいことがあるの?
- 食べ物への興味が湧く
- 毎日の「お世話」で責任感が育つ
- 成長する喜びを一緒に味わえる
▶︎わが家も、娘がピーマン嫌いだったのに、自分で育てたらパクパク食べたんです!やはり思い入れが出るようで、苦手克服のきっかけにもなりました!
【超初心者向け】育てやすい野菜5選
1. ミニトマト
- 育てやすさ:★★★★★
- 成長スピード:速い
- ポイント:水を切らさないこと!
▶︎プランターでもOK!
赤く色づいていく様子に、子どもたちも大興奮でした!アパートやマンション暮らしの方でも手軽にトライできます!
2. ラディッシュ(はつか大根)
- 育てやすさ:★★★★★
- 成長スピード:超速い(20〜30日で収穫)
▶︎すぐ収穫できるから、子どもたちも飽きずに楽しめます!
3. ピーマン
- 育てやすさ:★★★★☆
- 成長スピード:普通
▶︎「苦手野菜克服」のきっかけになるかも!
自分で育てたピーマンは特別な味だったみたいです。
4. きゅうり
- 育てやすさ:★★★★☆
- 成長スピード:早い
▶︎ツルがぐんぐん伸びるので、成長を見るのが楽しい!
支柱を立ててサポートすると◎。
5. バジル(ハーブ系)
- 育てやすさ:★★★★★
- 成長スピード:かなり速い
▶︎ちぎって匂いをかいだり、収穫してピザにのせたり、五感を使った遊びにもぴったり!
家庭菜園スタートに必要なものは?
- プランター(土を使わない水耕栽培も◎)
- 土、肥料
- 種または苗
- 水やり用じょうろ
▶︎最近の100円ショップにもクオリティの高いアイテムが手軽な価格で手に入るので、最初は「100均グッズ」+「ホームセンター苗」でスタートできます!子どもが用品を雑に扱っても安心ですしね。
ハマって追求したくなったらホームセンターの園芸コーナー行くと、テンション爆上がりです!
まとめ:家庭菜園は親子のコミュニケーションにも最高!
我が家は家庭菜園を始めてから、毎朝経過を見に行くのが習慣となりました。毎日「今日どうなったかな〜?」って一緒にワクワクする時間、
とってもかけがえない思い出になりますよ!
失敗してもOK!遊び感覚で、ぜひ家庭菜園チャレンジしてみてくださいね。
