Ibuki
はじめまして、KOJI LIFEのIbukiです。
愛知県でしがない美容師をやっておりました。
現在、妻・子供2人（娘・息子）の4人家族。
食べ物の好き嫌いの激しい子供に悩む毎日を送る中、 妻の作った”麹料理”をきっかけに苦手食材を克服した子供たちを見て「麹」の魅力に取りつかれたアラフォー男です。
麹料理を中心とした発酵食品を取り入れた食生活で、 家族も自分もヘルシーに楽しく過ごしております。
そんな魅力満載の「麹」に関するお役立ち情報や、 育児ネタについても発信していきますので、 温かい目でお付き合いいただければ幸いです。